こんにちは、izusakuです。
先日私の母の誕生日でした。
ちょうど休日で、嫁と息子と母とで買い物に出ていたので
せっかくお祝いだからとちょっと豪華なご飯を食べてきました。
そんなわけで、今回は函南町にある「姫沙羅」さんを紹介したいと思います😎
沼津港水揚げの鮮魚や厳選素材を使って料理を提供する姫沙羅さん
姫沙羅さんは今ではだいぶ貴重になった、法要や仕出しを受けてくれるお店です。
先に書いた通り鰻を提供するお店ですから、高級店に近いカテゴリーですね。
かくいう私も姫沙羅さんを利用するときはお財布と相談の上で利用します(笑)
お魚は沼津港水揚げのものを直接仕入れ、それ以外の食材や調味料に至るまでこだわりがあるようです！
まさにお祝いやかしこまった席での利用にピッタリですね。
お店の外観
ザ・和！という様相ですね。
白い壁と黒い屋根、落ち着く外観です。
お店の玄関横あたりにお社があるので土地の神様かな？と思っていたのですが
実は「魚籃（ぎょらん）観音」様という神様で、食への感謝を表しているそうです！
姫沙羅本店敷地内の一角に建つ魚籃観音は、私たち人間が生きるために、自らの意志に関係なく食されたすべての魚類・動植物・微生物・等の霊を祀るべく「割烹 姫沙羅」創立者「原 智」が、創業二十周年を記念して1997年に建立いたしました。霊を祀ることにより安全で安心な食をお客様に提供できることを、ここに感謝いたします。
鰻と海鮮料理 | 伊豆の味処 姫沙羅 (himeshara.co.jp)
とのこと。
創業者さんの思いが込められているのですね！
駐車場
駐車場はお店の前に20台ほど停められます。
公式HPでは60台となっているので、どこか他にもありそうですね。
料理のメニュー
メニューを拝見。
お刺身・天ぷら・鰻・フライ…要点をすべて抑えた完璧なラインナップです👏
鰻だけで2ページ分のバリエーションがあり、女性は特にボリュームと相談しながら決めることができます。
観光の方向けなのか、いつの間にわさび丼がメニューに加わっています。
悩ませるメニューがいっぱいで目移りしてしまいます笑
いざ、実食！
田方丼
お祝いの渦中の母ですが、量は少なめで良いとのことで田方丼をオーダー。
鰻は1枚（半身で1枚ってことかな？）ですが、それでもお米の上にどっしりと乗っています。
女性の方はこのくらいのボリュームがちょうどよいかもしれないですね。
うな姫丼
私は鰻にお刺身もついたうな姫丼をオーダー。
茶碗蒸しもついているのは地味に嬉しいポイントです😍
鰻はふんわりしてタレとよく絡んでいます。
タレは甘さ控えめでとても食べやすい！
ご飯もっと盛ってあってもこの鰻で食べられたかも😂
竜宮膳
嫁は竜宮膳をオーダー。
………
いや一番豪華じゃね？
見た目はそうですが、こちらは鰻がついていません。
海鮮丼に天ぷらや茶わん蒸し・小鉢がついています。
刺身がすごい新鮮で美味しかったそうです！
種類がいっぱい乗っていて、それぞれ厚切りなので食べ応えバツグンとのことでした。
でもすごいお腹空かせてないと後半苦しいようです(笑)
感想
お祝いということで久々にやってきましたが、やはりどれを食べてもハズレが無い！
こういう所でフライ食べるのもったいない気がしていつも頼まないんですが、恐らく美味しいと思います(笑)
ちょっとした贅沢にぴったりのお店だと思います！
皆さんも函南町・三島エリアにいらっしゃった際には鰻をぜひ食べていってください！
