こんにちは、izusakuです。
うちの嫁はですね、チーズが割と好きで、よく酒のおつまみにも登場してたんですが(今は息子いるので酒控え中)
その中でもブッラータチーズが好きみたいなんですよね。
ブッラータチーズってのは、モッツァレラチーズの袋の中に細かいチーズとソースみたいなんが入ったやつです。
中身の名前はストラッチャテッラという言っても打っても噛みそうな名前だそうです。
で、この間テレビを見ていたら静岡市にブッラータも扱っているチーズ工場さんがあるらしい、
是非とも行きたい、ということで行って参りました。
お店の外観&駐車場
新東名の新静岡インターから県道27号を走るとかわいらしい看板の建物が見えてきました。
手前に中学校がありました。
駐車場はお店の手前のスペースに停めることができます。
HPでは6台分となっていました。
店内の様子
店内はテーブルが4つと、外にテラスの席もありました。
至るところに牛のぬいぐるみやオブジェがあり、オーナーのこだわりを感じます(笑)
息子を連れて行ったのですが、子供用の椅子などは無いようでした。
頼めばベビーカー入店はさせてもらえそうです。
料理のメニュー
チーズだけ買って帰るのもなんなので、せっかくだし食事をしていくことに。
フードはピザ・ハンバーガー・サラダやつまみ系、
甘いものはハニートーストやソフトクリームがありました(ソフトクリーム🍦✨)
ドリンクのホエイドリンクがチーズ工場だからこそ!なメニューですね😄
いざ、実食!
モッツアレラチーズバーガー
大きめのバーガーにサラダとポテトがついていました。
バンズはふわふわでビックリ!中にトマトが入っていたのですが、バンズがふわふわだったので
トマトの水分を上手く吸って、べちゃっとならずに食べられました!
チーズがトロトロでうまー😍
というか普通にパティも美味しい…肉肉しいパティなので自家製だったのかな?
そしてそして、ポテトも美味しかったです…😳
嫁と取り合い(笑)
マルゲリータ・生ハムのサラダピザ
薄くやわらかめのピザ生地に、フレッシュチーズを中心とした具材を乗せたピザ2種頼んでみました!
生地がトマトやチーズの水分でくたっとなって食べにくい部分はありましたが、これまた美味しい!
チーズの味をよく理解したうえで、具材とのバランスも考えられているんだなと感じられました✨
あっという間にペロリです😋
のむホエイヨーグルト・はちみつ生レモン
せっかくだしドリンクも注文。
栄養満点ホエイが入ったヨーグルトドリンクと、はちみつ生レモン。
どちらもさっぱりとして食後に最高✨
でも人によっては味が薄いって感じる方もいるかもしれません、な印象もあり😅
でもまあホエイなんてそんなもんだよね。栄養はきっとばっちりです!
後編に購入品とソフトクリームの感想のせます♪
あー美味しかった😊
アラカルトのメニュー、とっても魅力的だったんですが、飲めないんでね…💔
フレッシュチーズはやっぱり違いますね、ほんとに美味しい!
息子が大きくなってチーズ食べられるようになったらまた来ようと思いました♪
次回購入品とソフトクリームの感想をまとめたいと思います😎
お店の情報
店名:うしづまチーズ工場 チェスターハウス
ジャンル: チーズ料理・ソフトクリーム・チーズ
最寄り駅: JR新静岡駅から 車で20分
バスの場合、静岡駅前からしずてつジャストラインで「賤機中小学校前」下車 徒歩3分
TEL:054-294-9300
住所:静岡県静岡市葵区牛妻 538-1
営業時間:11:00~18:00
定休日:火曜日