こんにちは、izusakuです。
北海道は今まで行ったことなくて、前から行きたいなー行きたいなー
ウニとイクラしこたま食べたいなーと思っているのですが（邪念😂）
今はまだ息子も小さいし、大きくなってからのお楽しみになっています。
でも、テレビで北海道特集をやるたび、百貨店で北海道物産展が開催されるたび、
北海道行きたい欲はメラメラと炎を大きくするのです🔥
そんな中仕事中に「北海道ラーメン」なるものを発見したので行ってきました！
しずまれ私の北海道欲よ🙌
食材はすべて北海道産！揺るがないこだわりあり、な北海道ラーメン 大地
大地さんは2017年にオープンした本格北海道ラーメン店だそうです。
何が本格かというと、使用しているラーメンの素材がすべて北海道産なのだとか。
麺も北海道の製麺屋さんから仕入れていると…
そうなると、現地で北海道ラーメンを食べるのと何ら変わりがないことになるのでは😳❗
つまり私は北海道に行ったことになる…⁉（なりません）
料理って、素材にこだわればこだわるほど縛りがキツくなってしまうと思うので、
それを続けていらっしゃるのはすごいことだなぁと思います。
因みに、夜は居酒屋もやっているそうで、それも北海道にこだわったもののようです。
一度行ってみたいなー😄
お店の外観
お店は熱海駅からは車で15分ほど南へ下ったあたりにあります。
車通りの多い所ですが、お店は小さく構えてらっしゃるので通り過ぎないよう注意です！
看板は大きく出てらっしゃいます😄
駐車場
駐車場はお店の前の2台分です。
先ほども書きましたが交通量が多いため、駐車するのが結構大変かもしれません。
停めるのに不安のある方は、無理せず近隣のコインパーキングを使うのも良いと思います😄
お店の雰囲気
店内はカウンターが数席と、座敷席が3島ほどありました。
座敷があるのはありがたいです！ゆっくり足を伸ばさせてもらいます😁
座敷があれば子どもを連れてきても大丈夫そうだな、という判断材料になるので助かります。
料理のメニュー
ラーメンは味付けが一通りある感じですが、メニュー自体はシンプルでとても良いです。
やはり人気は味噌ラーメン。
3位のスープカレーラーメンはご飯も少し付いてきて、スープカレーライスできるみたいです！
なんて素敵なサービス✨
知らなかったらサイドで大ライス頼んで自分でスープにinするところだわ😂
いざ、実食！
悩んだ結果、味噌ラーメンと半チャーハンにしました！
味噌ラーメンは辛くできるようだったのでお願いしてみました。
写真だと麺の感じが分からないと思うんですけど、コシのあるちぢれ麺でまずそれが素晴らしい✨
スープがめっちゃ絡んで最高に美味しいです！
西山製麺さんというところの麺を使用しているそうなのですが、調べたらすごい大手でびっくり！
製麺屋さんからもラーメンへの本気度合いがうかがえます。
スープは一見濃い感じですが、食してみると意外としつこくなく、
ずんずん食べ進めていけます。
こんなスープだったらバター落として食べてもくどくないのかな？と思ったり
煮卵もトロトロで美味しかったです。丸々一個食べれたなぁ😎
チャーハンもシンプルながら天晴な美味しさでした。
半チャーハンでも結構なボリュームあったので、小食の人は気を付けてください😂
大満足のひとときでした
あーしっかり北海道気分を味わえました😍笑
熱海から少し離れたエリアはけっこう穴場なお店が多いと思います。
大地さんも隠れ名店として名前が挙がってもいいと思います。
熱海に観光でいらっしゃったりしたときは、熱海の繁華街から少し遠出して来てみてください🎵
気分はin北海道になれるかもしれません。
